Info général

Info col left

Terre Noire

2012

Appellation: 

  • AOC Bergerac

Couleur: 

  • Rouge
Référence:
64704121D
Prix TTC:
Prix9,40 €

Soit 56,40 € TTC le carton
Conditionné en carton(s) de 6 bouteille(s)
-+

Caractéristiques du vin

Origine: 

Cave

Propriétaire: 

Union de Viticulteurs de Port Ste Foy

Vinification: 

une vinification en cuve béton

Élevage: 

Un élevage durant 24 à 36 mois en fût de chêne neuf

Volume dalcool / litre: 

13.00°

Cépage principal: 

70 % Merlot

Autre cépage: 

30 % Cabernet

Contenance: 

75cl

Suggestion de conservation

Prêt à déguster, ce vin atteindra son apogée dans 2 ou 3 ans.

Avis de loenologue

Aspect visuel: 

Robe profonde, limpide et brillante aux reflets rubis

En bouche: 

En bouche, son attaque est intense avec un milieu de bouche structuré. Grande persistance, avec des notes épicées

Nez: 

Nez  ouvert sur des arômes de fruits frais et des notes boisés légèrement.

Au final: 

La final est longue et fruité avec un boisé subtilement fondu. Ce Terre Noire 2012 allie la structure à la douceur et ravira votre repas et vos papilles.

Suggestion du sommelier

Idéal avec du gibier, pomme de terre sarladaise et un fromage à pâte dur.

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78 route de Bordeaux - 33220 Port-Sainte-Foy
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